ส่วนประกอบ
ไอศกรีมวานิลลา1 ไพน์ (น้ำหนัก)
แป้งสาลีอเนกประสงค์200 กรัม
ผงฟู2 ช้อนชา
เกลือ¼ ช้อนชา
ช็อกโกแลตชิพ80 กรัม
วิธีทำ
1.เตรียมพิมพ์แถว (Loaf Pan) ขนาด 8 นิ้ว ทาเนย รองด้วยกระดาษไข
2.เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
3.ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือ เข้าด้วยกัน
4.พักไอศกรีมที่อุณหภูมิห้องให้พอละลาย ใส่ของแห้งลงไปทีละครึ่ง ตะล่อมให้พอเข้ากัน ใส่ส่วนผสมของช็อกโกแลตชิพ เทใส่พิมพ์ นำเข้าอบเป็นเวลา 40 นาที
5.นำเค้กออกจากเตา พักให้เย็นลง พร้อมรับประทาน
แสดงความคิดเห็น