ส่วนประกอบ
ไข่ไก่ต้มสุก4 ฟอง
มายองเนส1 ½ ช้อนโต๊ะ
ผงกะหรี่ญี่ปุ่น½ ช้อนชา
เกลือปรุงรส
ผักดองรวมญี่ปุ่นสำหรับเสิร์ฟ
ผงโรยข้าวญี่ปุ่นสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2023/07/1Japanese-Curry-Deviled-Eggs-500x314.jpg)
1.หั่นครึ่งไข่ต้ม ควักไข่แดงออกใส่ในชามผสม ใส่มายองเนส และผงกะหรี่ญี่ปุ่น บดให้เนียนดี ชิม และปรับรสด้วยเกลือ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2023/07/2Japanese-Curry-Deviled-Eggs-500x314.jpg)
2.นำส่วนผสมใส่ลงในถุงบีบ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2023/07/3Japanese-Curry-Deviled-Eggs-500x314.jpg)
3.ตักส่วนผสมผักดองใส่ลงในไข่ขาวเล็กน้อย บีบส่วนผสมไข่แดงตามลงไป จัดเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยผงโรยข้าว
แสดงความคิดเห็น