ส่วนประกอบ
เบคอน (หั่นหนา)50 กรัม
ไข่ไก่3 ฟอง
โชยุ1½ ช้อนชา
มิริน1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำ¼ ช้อนชา
ถั่วงอก40 กรัม
กุยช่าย (หั่นท่อน)10 กรัม
วิธีทำ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/05/1Japanese-Soy-Scramble-with-Bacon-500x314.jpg)
1.ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงด้วยโชยุ มิริน
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/05/2Japanese-Soy-Scramble-with-Bacon-500x314.jpg)
2.รวนเบคอนในกระทะ Non stick จนสุกในระดับที่ต้องการ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/05/3Japanese-Soy-Scramble-with-Bacon-500x314.jpg)
3.ใส่ส่วนผสมไข่ลงไป คนให้แตกเป็นก้อนเล็กๆ พอเริ่มสุก ใส่ถั่วงอก กุยช่าย และพริกไทยดำ เร่งไฟ เคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ
แสดงความคิดเห็น