Korean Styled Pineapple Fried Rice (ข้าวผัดสับปะรดเกาหลี)

Print

ข้าวผัดแสนอร่อยที่เกิดจากการรื้อตู้เย็น การนำกิมจิมาผัดให้สุกเล็กน้อย ทำให้เพิ่มความหอม สำหรับสับปะรดและแฮม เพิ่มเสน่ห์ให้กับข้าวผัดได้อย่างดี ส่วนโชยุนั้น ช่วยเสริมให้รสชาติทั้งหมดมีความโดดเด่นและกลมกล่อมได้อย่างง่ายดาย

สนับสนุนโดย

Kikkoman

ส่วนประกอบ


  • ข้าวสวย250 กรัม

  • เห็ดหอมสด3 ดอก

  • กิมจิ70 กรัม

  • แฮม30 กรัม

  • สับปะรด2 แว่น

  • ต้นหอม1 ต้น

  • โชยุ2 ช้อนชา

  • น้ำตาลทราย½ ช้อนชา

  • พริกไทย¼ ช้อนชา

  • น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ


1.ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนดี ผัดเห็ดหอมให้สุกดี ตามด้วยกิมจิ คั่วให้หอมเล็กน้อย

2.ใส่ข้าวสวย และแฮม ปรุงรสด้วยโชยุ น้ำตาลทราย และพริกไทย ผัดให้เข้ากันดี

3.เร่งไฟ ใส่สับปะรด และต้นหอมลงไป เคล้าให้เข้ากันดี พร้อมเสิร์ฟ


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply