ส่วนประกอบ
หางล็อบสเตอร์2 ชิ้น
เซเลอรี่ (ซอย)20 กรัม
มายองเนส1 ช้อนชา
น้ำมะนาวเลมอน1 ช้อนชา
เกลือปรุงรส
พริกไทยดำปรุงรส
ปาปริก้าสำหรับเสิร์ฟ
ขนมปังรอยัลเบรด2 แผ่น
เนย (ละลาย)40 กรัม
ต้นหอม (ซอย)สำหรับเสิร์ฟ
มะนาวเลมอนสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2022/03/1Lobster-Roll-500x314.jpg)
1.นึ่งล็อบสเตอร์ให้สุกดี พักให้เย็นลง หั่นเป็นชิ้น
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2022/03/2Lobster-Roll-500x314.jpg)
2.เคล้าล็อบสเตอร์ เซเลอรี่ กับมายองเนส และน้ำมะนาวเลมอน ปรุงด้วยเกลือ และพริกไทย
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2022/03/3Lobster-Roll-500x314.jpg)
3.พรมเนยละลายบนขนมปัง นำไปย่างบนกระทะให้ผิวด้านนอกขึ้นสีเล็กน้อย
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2022/03/4Lobster-Roll-500x314.jpg)
4.กดกลางขนมปังให้พับครึ่งได้ ตักใส่ล็อบสเตอร์ลงไป โรยปาปริก้า และต้นหอม เสิร์ฟกับมะนาวเลมอน และเนยละลายที่เหลือ
แสดงความคิดเห็น