Matcha Honey Toast (มัทฉะฮันนีโทสต์)

Print

ฮันนีโทสต์หอมเนยผสานกับรสชาเขียวเข้มข้น ย่างในเตาอบจนกรอบ เสิร์ฟมาพร้อมกับไอศกรีมวานิลลา

ที่มา

พลพรรคนักปรุง 16 มีนาคม 2561
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


  • เนย110 กรัม

  • น้ำผึ้ง2½ ช้อนโต๊ะ

  • ผงชาเขียว (Matcha)1½ ช้อนชา

  • ขนมปังโรยัลเบรด4 แผ่น

  • ไอศกรีมวานิลลาสำหรับเสิร์ฟ

  • น้ำผึ้งสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ


1.นำเนยไปตั้งไฟจนละลายดี

2.ผสมเนย น้ำผึ้ง และผงชาเขียว ให้พอเข้ากัน

3.หั่นขอบขนมปัง ตัดขนมปังตามรูปทรงที่ต้องการ

4.ทาขนมปังด้วยส่วนผสมชาเขียว จัดเรียงลงในภาชนะที่สามารถเข้าเตาอบได้

5.เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส นำมัตจะฮันนีโทสต์เข้าอบเป็นเวลา 15 นาที จนขนมปังมีลักษณะที่กรอบ

6.จัดเสิร์ฟพร้อมด้วยไอศกรีมวานิลลา และน้ำผึ้ง


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply