ส่วนประกอบ
เพนเน ริกาเต้ เบอร์ 19160 กรัม
เกลือสำหรับต้มเส้น
เนย2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก1 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่ (สับ)30 กรัม
ข้าวโพดนมฮอกไกโด1 ฝัก
หมูแฮม (หั่นเต๋า)70 กรัม
มิโซ4 ช้อนชา
โชยุ1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
น้ำสะอาด2 ช้อนโต๊ะ
สาหร่ายโนริตกแต่ง
วิธีทำ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/04/1Miso-Penne-with-Ham-and-Corn-500x314.jpg)
1.ฝานเมล็ดข้าวโพด ตั้งน้ำสำหรับต้มเส้นพาสต้า ใส่เกลือ ต้มให้ได้ระดับ al dente
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/04/2Miso-Penne-with-Ham-and-Corn-500x314.jpg)
2.ผสมมิโซ โชยุ น้ำตาลทราย และน้ำสะอาดเพื่อเป็นซอส
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/04/3Miso-Penne-with-Ham-and-Corn-500x314.jpg)
3.ตั้งกระทะ ใส่เนยและน้ำมันมะกอกลงไป พอเนยละลาย ใส่หัวหอม ข้าวโพด และแฮมลงไป ผัดจนหอมนุ่มดี ใส่ซอสที่เตรียมไว้ลงไป ผัดให้เข้ากัน ตามด้วยเส้นเพนเน ผัดให้เข้ากันดี
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/04/4Miso-Penne-with-Ham-and-Corn-500x314.jpg)
4.ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยสาหร่ายโนริ
แสดงความคิดเห็น