Orangery Iced Tea (ชาเย็นส้มยกสวน)

ชาไทยเย็นๆ ที่สดชื่นกว่าด้วยความหอมและรสชาติของส้ม จะดื่มเวลาไหนก็สดชื่นไม่แพ้กัน

พลพรรคนักปรุงพลัส
27 กันยายน 2563
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

1.แช่ชาไทยในน้ำร้อนเป็นเวลา 5 นาที นำถุงชาออก ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อม และกลิ่นส้ม พักให้เย็นลง

2.เมื่อต้องการเสิร์ฟ นำส่วนผสมใส่ลงในกระบอกเขย่าเครื่องดื่ม ใส่น้ำแข็ง เขย่าให้เย็นจัด

3.กรองเครื่องดื่มใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง รินด้านบนด้วยน้ำส้มคั้น ตกแต่งด้วยส้มสด และใบสะระแหน่

1.Seep Thai tea in hot water for about 5 minutes. Remove tea bag from the water and flavor with syrup and orange extract.

2.To Serve: pour drink into shaker, add ice and shake until thoroughly chilled.

3.Strain tea into glass with ice, top with orange juice and garnish with orange and mint.