Pineappple Basil Smoothie (สมูทตี้สับปะรดเบซิล)

Print

กลิ่นหอมของเบซิล หรือโหระพาอิตาเลียน เข้ากับสับปะรดได้เป็นอย่างดี การนำสับปะรดไปแช่แข็งก่อน ทำให้เครื่องดื่มเย็นสดชื่นได้โดยไม่ต้องพึ่งน้ำแข็ง

ที่มา

สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


  • เบซิล¼ ถ้วย

  • สับปะรด (แช่แข็ง) 240 กรัม

  • กรีกโยเกิร์ต160 มิลลิลิตร

  • น้ำผึ้ง1 ช้อนชา

  • เมล็ดเจียสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ


1.หั่นสับปะรดเป็นชิ้น แล้วนำไปแช่แข็ง

2.เมื่อต้องการรับประทาน ปั่นกรีกโยเกิร์ต น้ำผึ้ง และสับปะรดครึ่งหนึ่งให้เข้ากัน

3.ใส่สับปะรดที่เหลือ ปั่นให้เนียนดี ตามด้วยเบซิล ปั่นต่อ

4.จัดเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยเมล็ดเจีย


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply

Print

Fragrant and sweet pineapple smoothie with a fragrant of Italian basil. Freeze your pineapple before blending to skip the ice from diluting your drink.

Source

Recipe by Phol Tantasathien

Ingredients


  • Basil¼ cup

  • Pineapple (frozen)240 g

  • Greek Yogurt160 ml

  • Honey1 tsp

  • Chia Seedfor serving

How to cook


1.Cut pineapple into chunk and store in the freezer until frozen.

2.Blend Greek yogurt, honey, and half of the pineapple until combined.

3.Add the rest of pineapple and blend until smooth. Add basil and blend until smooth as well.

4.Garnish with chia seed and serve.


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply