ส่วนประกอบ
ขนมปังกลิ่นนมฮอกไกโด9 แผ่น
น้ำตาลทรายแดง50 กรัม
อบเชย1 ช้อนชา
เนยเค็ม (ละลาย)60 กรัม
ซอสครีมชีส
ครีมชีส30 กรัม
เนยเค็ม10 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง30 กรัม
นมสด2 ช้อนชา
วิธีทำ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2024/04/1Rolled-Cinnamon-Bread-500x314.jpg)
1.ตั้งเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2024/04/2Rolled-Cinnamon-Bread-500x314.jpg)
2.ตัดแต่งขอบขนมปังเล็กน้อย นำขนมปังสามแผ่นมารีดขอบให้ติดกัน เพื่อให้ได้ขนมปังที่เป็นแผ่นยาว รีดให้แบนลงเล็กน้อย ทำให้ได้ขนมแผ่นยาวจำนวน 3 แผ่น
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2024/04/3Rolled-Cinnamon-Bread-500x314.jpg)
3.ทาเนยละลายลงบนขนมปังแผ่นยาวทั้งสองด้าน ทั้งสามแผ่น
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2024/04/4Rolled-Cinnamon-Bread-500x314.jpg)
4.ผสมน้ำตาลทรายแดง กับอบเชย แบ่งเป็นสามส่วน โรยน้ำตาลบาง ๆ ให้ทั่วแล้วม้วน ห่อด้วยฟอยล์ ตัดเป็นสี่ส่วน จัดวางลงบนถาดอบ อบเป็นเวลา 15 นาที แก้ฟอยล์ออก พักให้เย็นลง
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2024/04/5Rolled-Cinnamon-Bread-500x314.jpg)
5.ทำซอส โดยตีเนยให้นุ่ม ใส่ครีมชีส และน้ำตาลไอซิ่ง ตีให้เข้ากัน ใส่นมสดลงไปเพื่อปรับความเข้มข้น
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2024/04/6Rolled-Cinnamon-Bread-500x314.jpg)
6.นำซอสใส่ถุงบีบ บีบตกแต่งขนมปังให้สวยงาม พักให้เซตตัว พร้อมรับประทาน
แสดงความคิดเห็น