Scrambled Eggs Sandwich (แซนวิชไข่คน)

Print

ไข่คนเนื้อนุ่ม ปรุงรสง่ายๆด้วยเกลือ พริกไทย และปาปริก้า นำมาเป็นไส้ใส่ขนมปังโรล รับประทานกับอโวคาโด และมะเขือเทศ

ที่มา

McCormick

ส่วนประกอบ


  • ไข่ไก่4 ฟอง

  • เนย2 ช้อนโต๊ะ

  • ครีมชีส1 ช้อนโต๊ะ

  • อโวคาโด้½ ผล

  • มะเขือเทศ1 ผล

  • เกลือปรุงรส

  • พริกไทยปรุงรส

  • ปาปริก้าปรุงรส

  • ขนมปังโรล2 ชิ้น

  • ต้นหอม (ซอย)สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ


1.อุ่นขนมปังให้ร้อนดี ผ่าครึ่งตรงกลางโดยไม่ให้ขาดจากกัน พักไว้

2.นำไข่ไก่ทั้งหมด และเนยใส่หม้อตั้งไฟ ใช้พายยางคนจนส่วนผสมข้นขึ้น ยกออกจากความร้อน ใส่ครีมชีสลงไป คนให้ละลายดี ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย

3.จัดวางมะเขือเทศและอโวคาโดลงในขนมปัง ตามด้วยส่วนผสมไข่คน โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย และปาปริก้า รับประทานร้อนๆ


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply