ส่วนประกอบ
มันฝรั่ง1 หัว
แป้งสาลีอเนกประสงค์¼ ถ้วย
เกลือสำหรับเสิร์ฟ
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิปปิ้งครีม3 ช้อนโต๊ะ
ชีสมอซซาเรลลา1 แผ่น
เครื่องเทศเคจุนสำหรับเสิร์ฟ
ต้นหอม (ซอย)สำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2021/09/1Spiralized-Cheese-Fries-500x314.jpg)
1.ล้างทำความสะอาดมันฝรั่งทั้งผิว ใช้เครื่องซอยเป็นเส้น นำไปเคล้ากับแป้งสาลี เคาะแป้งส่วนเกินออก
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2021/09/2Spiralized-Cheese-Fries-500x314.jpg)
2.ตั้งน้ำมันที่ 180 องศาเซลเซียส ทยอยมันลงทอด พอกรอบดี ตักออกมาพัก โรยเกลือ เล็กน้อย พักไว้
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2021/09/3Spiralized-Cheese-Fries-500x314.jpg)
3.นำครีม และชีสมอซซาเรลลา ใส่หม้อตั้งไฟอ่อน คนให้ละลายเข้ากัน
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2021/09/4Spiralized-Cheese-Fries-500x314.jpg)
4.จัดมันทอดใส่จาน โรยด้วยซอสชีส ตามด้วยเครื่องเทศเคจุน และต้นหอมซอย
แสดงความคิดเห็น