Stir-Fried Vegetable Wraps (เมี่ยงผัดผัก)

Print

ผัดผักหลากหลายในรสชาติสไตล์แบบจีน เสิร์ฟรับประทานในรูปแบบเมี่ยง โดยห่อด้วยผักกาดแก้ว

ที่มา

พลพรรคนักปรุง 19 ตุลาคม 2561
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


วิธีทำ


1.ผัดขิง กระเทียม และหอมใหญ่กับน้ำมันลงไปผัดประมาณ 2 นาที ใส่เซเลอรี่ แครอท เห็ดหอม และถั่วฝักยาว ผัดต่ออีก 3 นาที

2.ปรุงรสด้วยเหล้าจีน ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากัน ใส่ถั่วงอก ต้นหอมซอย และน้ำมันงา ยกออกจากความร้อนมันที เคล้าให้เข้ากัน

3.เสิร์ฟผัดผักในรูปแบบเมี่ยง โดยห่อด้วยผักกาดแก้ว


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply