Sweet Corn Butter Toast (ขนมปังเนยข้าวโพดหวาน)

Print

ขนมปังบัตเตอร์สก็อตเนื้อนุ่ม สอดแทรกด้วยชิ้นบัตเตอร์สก็อต มาพร้อมกับหน้าวิปบัตเตอร์ที่หอมมัน นุ่มเบา ในรสซุปข้าวโพด

ที่มา

สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ

  • ขนมปังบัตเตอร์สก็อต3 แผ่น

  • ข้าวโพดหวานสำหรับเสิร์ฟ

  • โรสแมรี่สำหรับตกแต่ง

  • เนยข้าวโพดหวาน

  • เนยจืด80 กรัม

  • ซุปข้าวโพดกระป๋อง60 กรัม

  • นมข้นหวาน30 กรัม

  • เกลือ¼ ช้อนชา

  • วิปปิ้งครีม30 กรัม

วิธีทำ

1.เตรียมเนยข้าวโพดหวาน โดยตีเนยให้นุ่ม ใส่ซุปข้าวโพดกระป๋อง นมข้นหวาน และเกลือ ตีให้เข้ากัน ใส่วิปปิ้งครีม ตีต่อจนเนื้อแน่นดี นำใส่ถุงบีบ

2.บีบเนยข้าวโพดหวานลงบนขนมปัง ตัดแต่งเป็นชิ้นให้สวยงาม ตกแต่งด้วยข้าวโพดหวาน และก้านโรลแมรี่ พร้อมรับประทาน

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply

Print

Experience the comforting taste of sweet corn butter toast. Crispy butterscotch toast is layered with a generous spread of butter and topped with creamy, sweet corn

Source

Recipe by Phol Tantasathien

Ingredients

  • Butterscotch Bread3 slices

  • Corn Kernel for serving

  • Rosemarygarnish

  • Corn Butter

  • Butter80 g

  • Cream Style Corn60 g

  • Condensed Milk30 g

  • Salt¼ tsp

  • Cream30 g

How to cook

1.Prepare the sweet corn butter by beating the butter until soft. Add cream style corn, condensed milk, and salt. Beat mixture until well combined. Add cream and continue beating until the mixture is firm. Transfer to a piping bag.

2.Pipe the sweet corn butter onto the bread, cutting it into pieces. Garnish with sweet corn kernel and rosemary sprigs. Serve and enjoy.

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply