ส่วนประกอบ
ขนมปัง8 แผ่น
เนยเค็ม (ละลาย)30 กรัม
เผือก (นึ่งสุก)120 กรัม
ไข่เป็ด2 ฟอง
น้ำตาลปี๊บ100 กรัม
กะทิ100 กรัม
ใบเตย2 ใบ
น้ำมันเจียวหอม2 ช้อนชา
หอมเจียว2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2024/01/1Taro-Coconut-Custard-Bread-Tartlets-500x314.jpg)
1.คลึงขนมปังให้แบนลง ใช้คัตเตอร์วงกลมกด ทาเนยทั้งสองด้าน กรุลงในพิมพ์ทาร์ต ทำซ้ำจนหมด
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2024/01/2Taro-Coconut-Custard-Bread-Tartlets-500x314.jpg)
2.ขยำไข่เป็ด กับน้ำตาลปี๊บ ด้วยใบเตย ใส่เผือกนึ่งสุก ขยำต่อ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2024/01/3Taro-Coconut-Custard-Bread-Tartlets-500x314.jpg)
3.นำใบเตยออก เจือจางด้วยกะทิ แบ่งส่วนผสมใส่ในทาร์ตขนมปังที่เตรียมไว้
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2024/01/4Taro-Coconut-Custard-Bread-Tartlets-500x314.jpg)
4.นำขนมเข้าอบที่ 180 องศาเซลเซียส 18 นาที
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2024/01/5Taro-Coconut-Custard-Bread-Tartlets-500x314.jpg)
5.นำขนมออกจากเตาอบ เร่งไฟเตาอบขึ้นที่ 220 องศาเซลเซียส ทาหน้าขนมด้วยน้ำมันเจียวหอม เข้าอบต่ออีก 5 นาที
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2024/01/6Taro-Coconut-Custard-Bread-Tartlets-500x314.jpg)
6.จัดเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยหอมเจียว
แสดงความคิดเห็น