ส่วนประกอบ
แป้งสาลีอเนกประสงค์140 กรัม
ผงฟู½ ช้อนชา
เบกกิงโซดา½ ช้อนชา
เกลือ¼ ช้อนชา
น้ำตาลทราย4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันรำข้าว4 ช้อนโต๊ะ
นมอัลมอนด์2 ช้อนโต๊ะ
ช็อกโกแลตชิพ50 กรัม
ถั่ววอลนัตอบ (บด)50 กรัม
วิธีทำ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/10/1Vegan-Chocolate-Chip-Cookie-Skillet-500x314.jpg)
1.ตั้งเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส โปรแกรมพัดลม เตรียมกระทะขนาด 7 นิ้วที่สามารถเข้าเตาอบได้ ทาน้ำมันบางๆ ให้ทั่วดี
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/10/2Vegan-Chocolate-Chip-Cookie-Skillet-1-500x314.jpg)
2.ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิงโซดา และเกลือ พักไว้
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/10/3Vegan-Chocolate-Chip-Cookie-Skillet-1-500x314.jpg)
3.ผสมน้ำตาลทราย น้ำตาลทรายแดง น้ำมันรำข้าว และนมอัลมอนด์ให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมของแห้งตามลงไป คนให้เข้ากันดี
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/10/4Vegan-Chocolate-Chip-Cookie-Skillet-500x314.jpg)
4.ใส่ช็อกโกแลตชิพ และถั่ววอลนัตลงไป คนให้กระจายดี ใส่ลงในกระทะ เกลี่ยให้ทั่ว คลุมหน้าด้วยฟอยล์ อบเป็นเวลา 25 นาที เมื่อผ่านไป 5 นาที ให้นำฟอยล์ออก
แสดงความคิดเห็น