Waffled Caramelized Cheese Toastie (วาฟเฟิลคาราเมลชีสโทสตี้)

อาหารหวานกึ่งคาว แรงบันดาลจากกริลล์ชีสแซนด์วิช นำไปย่างในเครื่องทำวาฟเฟิล โดยโรยน้ำตาลที่ด้านนอก ย่างจนเป็นคาราเมลสีสวย

สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

1.วางชีสระหว่างขนมปังตัดขอบสองแผ่น

2.ทาเนยที่ด้านนอกของขนมปังทั้งสองแผ่น โรยน้ำตาลให้ทั่วดี

3.อุ่นพิมพ์วาฟเฟิลให้ร้อนดี นำขนมปังวางลงในพิมพ์ ย่างจนกรอบและน้ำตาลด้านนอกละลายดี ประมาณ 4-5 นาที

1.Add cheese in between two crustless bread slices.

2.Spread butter around the sandwich and dust with sugar.

3.Heat waffle machine. Add sandwich in and grill until sugar caramelized, about four to five minutes. Serve hot.