Whole Wheat Waffle (วาฟเฟิลโฮลวีต)

Print

วาฟเฟิลแสนอร่อย ที่ทำจากแป้งโฮลวีต ให้คุณค่าที่มากกว่า จะรับประทานเป็นอาหารเช้า หรือของหวาน ก็ดีต่อสุขภาพ

ที่มา

สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


  • ไข่ไก่1 ฟอง

  • นมอัลมอนด์​180 มิลลิลิตร

  • น้ำผึ้ง1 ½ ช้อนโต๊ะ

  • น้ำมันรำข้าว1 ½ ช้อนโต๊ะ

  • กลิ่นวานิลลา½ ช้อนชา

  • ผงฟู½ ช้อนชา

  • แป้งโฮลวีต140 กรัม

  • เกลือหยิบมือ

  • ผลไม้สดสำหรับเสิร์ฟ

  • น้ำผึ้งสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ


1.ผสมแป้งโฮลวีต ผงฟู และเกลือ ให้เข้ากัน

2.ตีไข่ไก่ นมอัลมอนด์ น้ำผึ้ง น้ำมันรำข้าว และกลิ่นวานิลลาให้เข้ากัน

3.อุ่นเครื่องทำวาฟเฟิลให้ร้อนดี ใส่ส่วนผสมลงไป พอสุกดี ก็นำออกมาพักบนตะแกรง

4.เสิร์ฟวาฟเฟิลร้อนๆ กับผลไม้สด และน้ำผึ้ง


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply

Print

Simple waffle for your breakfast or dessert, this recipe uses whole wheat flour and serve with honey and fruit for a healthier take.

Source

Recipe by Phol Tantasathien

Ingredients


  • Egg1

  • Almond Milk180 ml

  • Honey1 ½ tbsp

  • Rice Bran Oil1 ½ tbsp

  • Vanilla Extract½ tsp

  • Baking Powder½ tsp

  • Whole Wheat Flour140 g

  • Salt

  • Fruitsfor serving

  • Honeyfor serving

How to cook


1.Mix whole wheat flour, baking powder and salt.

2.Beat egg, almond Milk, honey, oil and vanilla extract.

3.Warm waffle iron well. Add the batter and close the lid. Once cooked, rest over the rack.

4.Serve hot waffles with fruits and honey.


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply