กะเพราปลานิลแดดเดียว (Stir-fried Salted Tilapia with Holy Basil)

ปลานิลแดดเดียว เนื้อนุ่มและแน่น นำมาเคล้าแป้งบาง ๆ ทอด ปรุงในรูปแบบกะเพรารสจัดจ้าน