แชร์สูตรนี้
หมูผัดกะปิ อาหารใต้ยอดนิยม เลือกใช้หมูส่วนที่มีติดมัน เช่น สันคอหรือสามชั้น หั่นไม่หนาไม่บางเกินไป เพื่อให้ซอสซึมเข้าในเนื้อหมูได้ทั่วถึง และเนื่องจากกะปิเป็นเครื่องปรุงรสหลักของเมนูนี้ กะปิดีทำให้รสชาติรวมโดดเด่นขึ้นได้มากทีเดียว
ตามสั่ง
3 April 2020
Chef/Host
เชฟ ธนากร พลอยสีชมพู
ผู้สนับสนุน
Stir-fried Pork with Shrimp Paste (หมูผัดกะปิ)
28 June 2024
20 December 2023
16 March 2020