ต้มจับฉ่าย (Chinese Vegetable Stew)

ต้มจับฉ่าย จะรสมือใครก็อร่อย เพราะเป็นเมนูแสนง่ายที่โดดเด่นด้วยผักเปื่อยๆ หมูสามชั้นนุ่มๆ และเห็ดหอมรสกลมกล่อม ทำหม้อใหญ่ เก็บไว้กินได้นานๆ