สลัดเนื้อสัมผัสกรุบกรอบที่ได้รับความนิยมในหลายพื้นที่ของจีน ใช้มันฝรั่งและแครอทซอยเส้น คลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสเปรี้ยวเค็มหวานเล็กน้อย หอมเครื่องเทศจากพริกเสฉวน โป๊ยกั๊ก และอบเชย เป็นเมนูเครื่องเคียงที่สดชื่นและแตกต่างจากการรับประทานมันฝรั่งในรูปแบบเดิม ๆ
15 July 2026
Chef/Host
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร